Фаршированная курица

     У вас в офисе день рождения или любой другой праздник? И вам нужно быстро приготовить что – нибудь вкусненькое и довольно сытное, тогда этот рецепт именно для вас. Он не займет много времени, сил и главное, что все ингредиенты можно купить в любом магазине Санкт-Петербурга.

     Для этого вам потребуется: одна курица, весом примерно 1-1,5 кг,3 ст.л отварного риса, одно небольшое яблоко, изюм, желательно без косточек – 1 ст.л , 1ст.л сахара, приправа карри в порошке - 1ч.л, имбирь молотый возьмите по вашему вкусу, соевый соус примерно 1ст.л, немного паприки и естественно соль берите по вкусу.

     Итак, все ингредиенты куплены и можно приступить к приготовлению. Для начала очищаем яблоко, затем его трем на терке или тоненько шинкуем, смешиваем его с отварным рисом, изюмом, карри, сахаром и имбирем. И этой смесью фаршируем нашу курочку. Потом нужно зашить курицу и положить на блюдо для запекания. Далее нужно смешать немного карри, соевого соуса и паприку и этим составом намазать курицу для золотистой корочки. Осталось дело за малым – положите курицу в микроволновку и запекайте примерно 18-20 минут на полной мощности.

     Рецепт очень простой, но если у вас нет времени или никто не согласился заниматься этим, то можно найти другой способ быстро и вкусно поесть. Можно воспользоваться услугой – доставка обедов спб. Приятного аппетита!