Доставка обедовМенюМеню(след.нед.)Выездное обслуживаниеКонтакты

Рыба, приготовленная в микроволновой печи.

     Это блюдо очень легко готовиться, все ингредиенты очень простые все это можно приготовить прямо в офисе, если не так возможности или для экономии времени очень удобно воспользоваться заказами обедов в офис.
      Мало того что готовить рыбу в микроволновой печи это очень быстро, плюс рыба получается очень сочная, вкусная. Никаких жирных брызг, никакой грязной посуды. А в сочетании с сливочным соусом это блюдо станет одним из ваших любимых.
     Некоторые владельцы микроволновых печей считают, что рыба, приготовленная в них, теряет свой "рыбный" вкус. Легкий рыбный аромат чувствуется и во время размораживания, и во время приготовления рыбы, однако после он как будто исчезает.
     Будьте внимательны и не переварите рыбные блюда. Они становятся готовыми как только начинают свободно расслаиваться и теряют прозрачность.
Ингредиенты для "Рыба, приготовленная в микроволновой печи"
1.Рыба свежая (у меня семга)
2.Сливки (для соуса) — 200 мл
3.Карри — 0.3 ч. л.
4.Зелень укропа (по вкусу)
5.Соль


Рецепт "Рыба, приготовленная в микроволновой печи"


1. Рыбу разрезаем на порционные кусочки и выкладываем на блюдо.
2. Хорошенько обмотаем блюдо пищевой пленкой (Что бы полностью рыба была закрыта .Никаких отверстий не допускается..Рыба должна быть, как в вакууме.И ставим в микроволновую печь.на самую большую мощность на 2-3 минуты.
3. Тем временем приготовим соус.Сливки нагреваем .добавляем карри и укроп.Если укроп сухой, то поварите сливки 3-4 минуты на медленном окне.Если свежий - достаточно 1-2 минут.
4. Достаем нашу рыбку.Раскладываем по тарелкам.Солим по вкусу.Заливаем соусом.

Приятного Аппетита!

тел/факс: (812) 603-03-56(многоканальный)
тел/факс: (812) 316-38-03
тел: (812)974-14-02

e-mail polonezz@mail.ru

Rambler's Top100      
© 2005 Компания “ПОЛОНЕЗ”
Разработка сайта и поддержка:
ПРИЗМА-ДИЗАЙН